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Ca’ Naonis
Ristorante Enoteca
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Via della Dogana, 11
33170 Pordenone PN
Tel: 0434 573197
E-mail:  info@canaonis.it
Pec:  lotluca@legalmail.it
VAT: 01824000937
Tax Code: LTOLCU71E12G888Z

 

 

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Appetizer

Prosciutto crudo di San Daniele Coradazzi con burrata    € 15,00

Tartare a modo tuo     € 16,00

Caprese rivista      € 12,00

Tartare di salmone con mango   € 15,00

Trilogia di mare ai sapori del latte     € 13,00

Triglie lardellate con crema di ricotta alla mediterranea   € 14,00

FIRST COURSES

Paccheri ripieni spuma alla burrata, salsa al datterino e basilico € 12,00

Spaghettone “Mancini” cacio e tre pepi al profumo di basilico € 11,00

Ravioli ripieni ai porcini     € 12,00

Cjarsons con erbette e ricotta su brodetto di cacciucco in moka  € 15,00

Risotto Carnaroli ai bruscandoli e carpaccio di capasanta marinato (minimo 2 persone)    € 13,00

Capellini “Mancini” tiepidi con trilogia di salsa di battuto di gambero rosso di Sicilia      € 14,00

SECOND COURSES

Il caldo e freddo di vitello tonnato con melanzana stufata   € 23,00

Lombatina d’agnello New Zeland con patate sabbiose    € 24,00

Medaglione di filetto ai porcini    € 27,00

Fresh fish of the day € 40,00 / Kg

Mixed fried fish € 17,00

Tagliata di tonno con verdure croccanti all’olio d’oliva     € 27,00

Salmone Norvegia al vapore con verdure baby, maionese alle rape rosse e salsa allo zafferano    € 20,00

Filetto di baccalà fresco in acqua pazza con porcini e salsa vino  € 23,00

Desserts

Decomposed Apple strudel with vanilla sauce € 6,00

Classic chocolate cupcake with warm heart € 6,00

Lime sponge cake with red fruits mousse € 6,00

Shortcrust pastry with Chantilly cream and wild berries € 6,00

Tangerine parfait with chocolate and rum sauce € 6,00

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